RESUMO
The leaves of the Brazilian species Plinia cauliflora were used to obtain active hydroalcoholic extract and fractions enabling the development of efficient antiseptic pharmaceutical formulations. A chemical composition of 70 percent ethanol extract, aqueous and ethyl acetate fractions was analyzed by thin-layer chromatography and for phenol content. Antimicrobial activity was tested against Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Lactobacillus acidophilus and Candida albicans by the agar diffusion method and the minimum inhibitory concentration was assayed by broth microdilution. Extract microbiological quality was tested to avoid contamination in the formulations. A mouthwash and a topical cream containing the extract were developed and antiseptic activity was assessed by agar diffusion. Sensory and physicochemical stability of the formulations were assayed. Chromatography indicated the presence of terpenes, flavonoids and tannins in the extract and fractions and total phenol content were found to be high. The plant samples were active against all the microorganisms tested, except for Lactobacillus acidophilus. Both topical formulations showed antiseptic activity and stability. Thus, these may be used as antimicrobials in skin infections, but would be more useful in the treatment of candidiasis.
As folhas da espécie brasileira Plinia cauliflora foram utilizadas a fim de se obter um extrato hidroalcoólico e frações ativas proporcionando o desenvolvimento de eficazes formulações farmacêuticas antissépticas. A composição química do extrato etanólico 70 por cento, fração aquosa e acetato de etila foi analisada por cromatografia em camada delgada e teor de fenóis. A atividade antimicrobiana foi testada frente a Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, Lactobacillus acidophilus e Candida albicans por difusão em ágar e a concentração inibitória mínima foi determinada por microdiluição. A qualidade microbiológica do extrato foi avaliada para evitar a contaminação das formulações. Foram desenvolvidos um enxaguatório bucal e um creme tópico contendo o extrato sendo que a atividade antisséptica foi ensaiada por difusão em ágar. A estabilidade sensorial e físico-química foram testadas. A cromatografia indicou a presença de terpenos, flavonóides e taninos no extrato e frações, observando-se alto teor de fenóis totais. As amostras vegetais foram ativas contra todos os micro-organismos testados, exceto Lactobacillus acidophilus. Ambas as formulações apresentaram atividade antisséptica e estabilidade. Desta forma, infere-se que as formulações desenvolvidas podem ser utilizadas como antissépticas em infecções de pele, podendo ser mais eficazes no tratamento de candidíase.
